近日,新會古兜溫泉旅游度假邨舉辦甜水蘿卜美食節,推介當地農產品,為農民增收。
崖門鎮農業辦公室主任鐘振和介紹說,甜水村種植蘿卜已有200多年歷史,因甜水村土質肥沃、沙松,出產的蘿卜味道清甜,飽汁而且無渣,在市場有較高的知名度,冬至吃蘿卜在新會已成為一種飲食文化。2004年,崖南甜水蘿卜注冊了“甜水”商標。同年,甜水蘿卜獲得國家“無公害農產品”證書。
“當地景點舉辦甜水蘿卜美食節,向全國各地游客推介農產品,增加了甜水蘿卜的知名度!辩娬窈透吲d地說。
在開幕式上,游客開心地參與了“大力士搬運甜水蘿卜”、“大胃王吃甜水蘿卜糕”等游戲,還品嘗了咸筒骨蘿卜湯、香煎蘿卜糕、蘿卜湯圓等甜水蘿卜宴。